1.БАБОЧКА
1) Ломтик вареной
колбасы сложить в виде веера. В нижней трети сколоть веер зубочисткой. Это крыло
бабочки. Их потребуется четыре.
Два ломтика колбасы свернуть в две трубочки.
2) Собрать фигуру
следующим образом: к трубочке-туловищу с одной стороны прикрепить заготовку
нижнего крыла, а затем сверху - заготовку верхнего крыла. 
3) В такой же
последовательности прикрепить заготовки крыльев с другой стороны. 
4) Вторую трубочку
нарезать в виде колечек. Из них сделать глаза, усики и элементы украшения
крыльев. 
5) Уложить на
листья салата, украсить ягодами или кусочками овощей.
| 
