Овощи помыть и очистить, Помидоры, морковь, чеснок и острый перец пропустить через мясорубку.
Перец очистить и нарезать крупными кусками.
Нарезанный перец залить прокрученной мясорубке заливкой
Добавить:
Все варить 30 минут, разложить в стерильные банки и укутать.
Выход 10 банок 0,5л
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!