Салат и курицей и авакадо

1.  500 гр. куриного филе
2.  1 авокадо
3.  200 гр. винограда
4.  6 мандарин
5.  листья салата
6.  15 ядер фундука
7.  2 ст.л майонеза
8.  3 ст.л густых сливок
9.  3 ст.л апельсинововго сока
10.  соль

• Куриное филе отвари в чуть подсоленной воде целиком до готовности, остуди и нарежь тонкими ломтиками. Фундук мелко поруби ножом. Мандарины очисти от кожицы и пленок.
• Авокадо очисти и удали косточку. Нарежь мякоть тонкими пластинками. Виноградины разрежь пополам и удали косточки. Очищенные мандарины нарежь дольками, удалив между ними все оставшиеся пленочки и косточки.
• На листья салата выложи мандарины, затем, чередуя, куриное филе, виноград и авокадо. Полей апельсиновым соком. Сверху оформи взбитыми с майонезом, солью и сливками. Посыпь рубленым фундуком.

   ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!