Гуляш с овощными макаронами 

1.  1 кг. мяса говядины
2.  3 луковицы
3.  2 моркови
4.  3 ст.л. домашнего кетчупа (можно томатного соуса)
5.  веточка базилика
6.  щипотка хмели сунели
7.  масло растительное рафинированое
8.  соль 
9.  перец
10.  500 гр. овощных макарон
11.  50 гр. сливочного масла
12.  2 ст.л. муки
13.  Помидоры 

• Мясо говядины промыть и нарезать на небольшие кусочки,  обжарить на растительном масле, посыпать мукой, обжарить еще минуту, добавить кетчуп или томат, обжарить еще минуту, выложить в казанок, туда добавить средне нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь. До уровня мяса залить кипятком. Добавить базилик, хмели сунели, соль, перец по вкусу. Тушить до готовности. ( если гуляш готовите с гарниром - макароны, то консистенция подливы должна быть жиже, если с картофелем, то гуще)
• Отварить овощные макароны в подсоленой воде до готовности, слить воду, полить 3 ст.л  растительного масла... перемешать..... добавить сливочное масло.
• На тарелку выложить макароны, гуляш, нарезаные колечками помидор. Украсить веточками петрушки. Очень ВКУСНО!!!!

 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!