1. Картофель - 1 шт. среднего размера
2. Маринованные грибы - 50 г
3. Зеленый лук - 10 г
4. Чеснок - 2 г
5. Перец болгарский маринованый - 40 г
6. Подсолнечное масло - 20 г 
   
   
   ГОТОВИМ С ПИРОЖЕНКОЙ: 
   

• Картофель моем, не снимая кожуру, запекаем в духовом шкафу 30-40 минут. Печеный картофель вырезаем в форме русского лаптя.
• Грибы (желательно белые) нарезаем средним кубиком, лук нарезаем мелко, чеснок выдавливаем или мелко нарезаем.
• Нарезанные грибы, лук, чеснок смешиваем, добавляя подсолнечное масло.
• Подготовленной смесью фаршируем картофельный "лапоть".
• Выкладываем на блюдо, украшаем красным перцем и зеленым луком.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!