В царские времена оформление, а тем более подарки из карамели были доступны только первым лицам государства, которые хотели удивить иностранных гостей своей необычностью и красотой. В настоящее время в Украине происходит возрождение старинной техники оформление торжеств кондитерскими изделиями из карамели. К концу XIX столетия в Украине кондитеры превосходили любого иностранного карамельщика: карамельные композиции они ваяли одновременно с ювелирной тонкостью и поистине украинским размахом. Этой красотой восхищались кондитеры всего мира. Многие секреты передавались из поколения в поколение, некоторые из них сохранились до наших дней. Сегодня в Украине кондитеров, владеющих этой техникой, можно пересчитать по пальцам.
Работа с карамелью во всём мире считается высшим достижением кондитерского искусства. Существует большое количество способов приготовления карамели, и в каждом из них - свои тонкости, секреты, которые постигаются только на практике на протяжение столетий. Карамель считается материалом очень сложным. Сделать так, чтобы карамельные цветы (шары, листья, фрукты, предметы - всё, что угодно) выглядели как настоящие - высший пилотаж, и только тот, кто постиг все тайны этого тонкого дела, может считать себя мастером экстра-класса по работе с карамелью!
Настоящим флористическим украшением праздничного стола станут карамельные цветы и фрукты, а также могут стать оригинальным подарком для тех, у кого «ВСЁ ЕСТЬ»!
Все "сладкие букеты" выполняют профессионалы своего дела вручную, которые вкладывают свою душу в каждый миллиметр этой неописуемой красоты! Увидев это чудо, нельзя остаться равнодушным. С таким подарком можно смело идти на любое торжество: свадьба, юбилей, день рождение или просто сделать приятный сюрприз любимому человеку. Ассортимент этой продукции рассчитан на требовательного потребителя с разным уровнем дохода.
