Блинчики с творогом

1. Молоко – 0,5 л.
2. Яйца – 5 шт.
3. Сахар – 1 ч. лож.
4. Мука – 1 ст.
5. Соль – на кончике ножа
6. Масло подсолнечное – 1 ст. лож.
7. Творог – 500 гр.
8. Сахар – 2-3 ст. лож.
9. Яичный желток – 1 шт.
10. Ванильный сахар
    
    

• Взобьем яйца, добавим к ним сахар, соль, молоко и постоянно помешивая, введем постепенно муку. Тщательно перемешаем, чтобы растворились все комочки, добавим подсолнечное масло и приступим к выпеканию блинов.
• На готовые блины выложим творожную начинку и завернем конвертиком. Обжарим, еще раз, блины на сковороде смазанной сливочным маслом и подадим к столу.

 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!